Cucina messicana: un patrimonio dell’UNESCO
Que Rico! La cucina messicana è talmente piena di gusto e ricca di sostanze nutritive da essere stata riconosciuta dall’UNESCO, nel 2010, come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità. Unisce, in un tripudio di gusto, i cibi tipici delle culture pre-colombiane, principalmente maya…
Palenque: meraviglioso sito archeologico Maya
Il sito archeologico Maya, situato nello stato del Messico che maggiormente mi ha affascinata, ovvero il Chiapas, è Palenque. Il nome originale della città, patrimonio dell’umanità dal 1987, sembra essere Lakamba: “il luogo delle grandi acque”. Si dice per i…
E quando piove nella foresta Pluviale?
Uno dei miei compleanni alternativi in cui la fortuna mi ha assistita Terminata la visita alla interessantissima zona archeologica di Palenque, chiedo all’autista di lasciarmi al “Pan Chian”, pronta a trascorrere la sera del mio compleanno nel “divertentissimo”, a detta…
Chiapas: il Messico selvaggio, pieno di storia e tradizione, che ruba il cuore!
Il Chiapas è uno dei 32 Stati del Messico, grande circa 1/5 della nostra Italia. Questo stato selvaggio, ma pieno di storia e tradizione, ha rapito il mio cuore facendomi sperimentare una pioggia torrenziale nella foresta pluviale, ed incantandomi con…
Dis-avventura a San Cristobal de Las Casas: Il buongiorno del mio compleanno!
L’avventura nella bellissima San Cristobal de Las Casas, nel mio amato Chiapas, volge al suo termine. La sveglia suona alle ore 4.oo del mattino del mio compleanno: Palenque mi aspetta! In un baleno mi alzo, mi trasporto verso la doccia…
Mitla e Hierve el Agua: una gita nei dintorni di Oaxaca!
Una piacevole gita di un giorno nei d’intorni di Oaxaca, a sud del Messico, può comprendere una visita a Santa Maria el Tule, il villaggio di Teotitlan, le distillerie di mezcal, il sito archeologico di Mitla e le cascate di…
Oaxaca e Monte Aban
Oaxaca de Juarez, capitale dello stato di Oaxaca in Messico, si erge su un promontorio di circa 1550 mt nell’omonima valle. La città, di origine coloniale (1532), si trova nell’area degli antichi insediamenti zapotechi e mixtechi, come dimostrano i siti…
Felice e fessa per il paseo de la Reforma
Il mio arrivo a Città del Messico Devo confessare che il mio primo approccio con il Messico non è stato dei migliori. La situazione è comunque migliorata molto nel corso del viaggio, fino a trasformarmi da “felice e fessa” a…
Pietra del sole azteca: calendario solare e sacrificale
La pietra del sole azteca, conservata nel museo di Antropologia di Città del Messico, è un monolita circolare di 25 tonnellate. Secondo gli antropologi, pare si trattasse di un calendario solare collocato probabilmente nel Templo Mayor. Da questo calendario, dipesero…
Il “Limpia”: la tradizionale pulizia spirituale messicana
La cerimonia di pulizia spirituale chiamata “Limpia” è una tradizione di una certa importanza in Messico. Attraverso il “Limpia”, dei guaritori aiutano le persone a liberarsi dalle maledizioni, dalla tristezza, dalla cattiva sorte, dai dolori dell’anima… Nella piazza dello Zocalo,…
